Shop Traiteurmenu - JEFF's Food & Drinks

Shop Traiteurmenu

We zijn vandaag gesloten

Bestel olijfolie Bestel Traiteurmenu

Wat je kunt verwachten van Jeff’s Traiteurmenu

Wij zorgen voor de Jeff’s smaak en perfecte garing, jullie thuis voor de finishing
touch.
Het voorgerecht en dessert zijn ‘ready to eat’ en het hoofdgerecht hoeft alleen maar worden opgewarmd in de oven!
Van dinsdag tot en met zaterdag op te halen of makkelijk laten bezorgen tussen 16:00-18:00 uur.
Voorkeurstijd doorgeven is mogelijk, wij houden daar zoveel mogelijk rekening mee.

Bestellen graag zo tijdig mogelijk en uiterlijk voor 15:30 uur dezelfde dag. Als je later op het idee komt bel dan gerust om te vragen wat de mogelijkheden nog zijn. Met voedselintoleranties kunnen we rekening houden.

Liever een privé kok?

Driegangen Traiteurmenu’s


3 gangen vleesmenu incl brood en misoboter Voorgerecht Steak tartare, Amsterdamse ui, mosterd, kappertjes & crostini Hoofdgerecht Grain fed bavette medium rare, puree van knolselderij & rode kool met appeltjes Dessert Bavarois, witte chocolade, kweepeer & rood fruit Voor bij de koffie Jeff's crunchy chocolaatje Bestel › p.p.€28,50
3 gangen vismenu incl. brood en misoboter Voorgerecht Makreelrillette, witlof, Granny Smit, kappertjes & crostini Hoofdgerecht Gemarineerde zalm in biet, knapperige wilderijstsalade, kool-maissalade, dille & limoen Dessert Matcha cheesecake, cashew & kweepeersaus Voor bij de koffie Jeff's crunchy chocolaatje Bestel › p.p.€28,50
3 gangen veganmenu incl. brood en misoboter Voorgerecht Marokkaanse zoete aardappelsoep, kikkererwt, hennepzaad & koriander Hoofdgerecht Beet Wellington, puree van knolselderij, walnoot, linzen & jus van biet Dessert Matcha cheesecake, cashew & kweepeersaus Voor bij de koffie Jeff's crunchy chocolaatje Bestel › p.p.€28,50

Extra bij te bestellen

olijfolie cadeau


Gin Bombay & Tonic Limoen, vlierbloesem, munt Zelf zorgen voor ijsklontjes en een mooi glas Bestel › €6,00
Gin Gordon’s & Tonic kaneel, sinaasappel Zelf zorgen voor ijsklontjes en een mooi glas Bestel › €6,00
Makreelrillette mierikswortel, witlof, Granny Smit, crostini Bestel › €8,50
Jeff’s sambal bumbu 240 ml pepers, kaffir, citroengras, tamarinde, knoflook Bestel › €8,95
Marokkaanse zoete aardappelsoep Kurkuma, kikkererwt, hennepzaad, harissa Bestel › €6,50
Carpaccio Dutch Angus Angus met rucola, truffelmayonaise, pijnboompitjes & cherrytomaatjes Bestel › €12,50
Extra topping van eendenlever Optionele toevoeging op de runder carpaccio Bestel › €4,50
Steak tartare Amsterdamse uidressing, kappertjes, bieslook & zoetzuur van komkommer Bestel › €9,00
Tonijn tataki wakamé, wasabimayonaise, sesam & sojasaus Bestel › €11,00
Oesterzwam carpaccio (V) rucola, edelgistvlokken, gepofte tomaatjes, pijnboompitten & Elizondo olie Bestel › €8,50
Friandises Friandises 3 stuks (ook vegan) Bestel › €4,50
Elizondo extra vergine olijfolie 200 ml Picual olijf, intens groen, gras, appel, tomaat. Fris met een kruidige nasmaak. Bestel › €13,95

To share boxen


Charcuterie box Spinata Romana, kaas, prosciutto, hummus & rauwkost vitello tonato, tafelzuur, olijfjes, brood & aïoli Bestel › 2p.€24,50
Hummus Bowl (V) hummus, rauwkoststicks, olijven, brood, crackertjes, noten Bestel › 2p.€16,50
Kaasplateau 4 soorten kaas, fruit, noot, vijgenjam & pan Carasau Bestel › 2p.€14,50
Proeverij @Home Box brood, aïoli, tonijn tataki, vitello tonnato, Angus carpaccio, makreelrillette, gamba's, hummus, soepje van de dag, salade, cheesecake Bestel › 2p.€45,00
Visplateau tonijn tataki, gamba's, zalm tataki, makreelrillette, crostinis, salade, brood en aïoli Bestel › 2p.€38,50


Wijnarrangement 1 FLES Chardonnay \| Escudo Rojo \| Rothschild \| Chili 1 FLES Merlot \| Ca'Sisa \| Veneto IT Bestel › €30,00


Luxe wijnarrangement 1 FLES Chardonnay \| Numina \| Salentein 1 FLES Tempranillo \| Pierola \| Bodegas Fernandez de Pierola Bestel › €55,00


Vegan wijnarrangement 1 FLES WIT Sauvignon Blanc \| Huia Estate \| Hunky Dory 1 FLES ROOD Malbec\| Chateau Haut Monplaisir Bestel › €34,50

Lieve gasten,

Bezorgen of afhalen TRAITEUR KEUZEMENU 3 gangen €28,50
Wij zorgen voor de Jeff’s smaak en perfecte garing en jullie thuis voor de finishing touch.
Voorgerecht en dessert zijn ‘ready to eat’ en het hoofdgerecht hoeft alleen maar worden opgewarmd in de oven!
Daarnaast kun je dit menu zeker een dag prima bewaren zodat je ook op zondag , wanneer we gesloten zijn, thuis van Jeff’s kunt genieten.

Kijk hier voor ons aanbod en PRE ORDER online: BESTEL
Vanaf dinsdag 26 januari een nieuw menu:

Vitello tonnato
Op de huid gebakken kabeljauw, geroosterde wintergroente, aardappelgratin
Geroosterde ananas, kokosmousse, coulis van passievrucht

Vegan
Rillette van wortel en dukkah | crostinis
Gevulde koolbladeren | kastanjes en cranberries | daarbij farfalle en kasha
Geroosterde ananas | kokosmousse | coulis van passievrucht

Of telefonisch tijdens onze openingsuren: 033 479 59 63

We kunnen niet wachten om weer open te kunnen!

Met culinaire groet,

Alle medewerkers van JEFF’S