Culinair genieten met aandacht voor pure smaken en minder zout. Dat is waar het Restaurant Driedaagse menu voor staat.

We hebben een mooi 4 gangen menu samengesteld waarbij minder zout de hoofdrol speelt. Doordat we alles zelf bereiden en geen kant en klare producten gebruiken hebben we inzicht in de hoeveelheid zout wat gebruikt wordt. Mede door toevoeging en gebruik van verse kruiden en seizoensproducten is het hoog op smaak en proef je meer.

Hoe werkt het?

De menu’s zijn compleet verzorgd: per gang is alles voor gegaard en de ingrediënten zorgvuldig verpakt. Het enige wat u thuis nog hoeft te doen, is de gerechten afmaken; de soep en het hoofdgerecht nog even opwarmen in de oven en de borden zo mooi mogelijk opmaken.

Jeff’s heeft bij elke gang uitgebreide instructies bijgevoegd. Een menu is te bestellen vanaf
€ 38,50 per persoon en wordt bezorgd in heel Amersfoort, Leusden, Soest, Baarn en Hoevelaken. De menu’s worden van dinsdag t/m zaterdag gekoeld bij u thuis afgeleverd tussen 15:00 en 18:00 uur. En de wijn? U kunt bijpassende wijnen bij bestellen.

DONDERDAG 25 maart – ZATERDAG 27 maart

Brood en misoboter
Wijnadvies: Rosé Cava

Rillette van makreel | Granny Smit | witlof | bieslook | mierikswortel
Wijnadvies: Chardonnay | Rothschild

Soepje van avocado en courgette | zuurdesem croutons | selderij | limoen| peterselie
Wijnadvies: Chardonnay | Rothschild

Rosé gebakken grain fed bavette | geroosterde ratatouille | geplette peterselie kriel
Wijnadvies: Malbec (vegan) | Château Haut-Monplaisir

Witte chocolade mousse | granaatappel | crunch van haver en noot
Wijnadvies: Mistela Miro Vino de Licor

Vegan variant
Brood met misoboter
Wijnadvies: Rosé Cava

Rillette van linzen | tijm | peterselie | bieslook | tomaat
Wijnadvies: Sauvignon Blanc | Hunky Dory (vegan)

Soepje van avocado en courgette | zuurdesem croutons | selderij | limoen | peterselie
Wijnadvies: Sauvignon Blanc | Hunky Dory (vegan)

Thaise boekweit koekjes | geplette peterselie kriel | salade van waterkers
Wijnadvies: Malbec (vegan) | Château Haut-Monplaisir

Matcha cheesecake | cashew | maple syrop | roodfruit coulis | crunch van haver
Wijnadvies: Mistela Miro Vino de Licor

De boxen zijn na ontvangst 1 dag houdbaar indien ze gekoeld bewaard worden. Bestellen kan op de dag zelf tot 16.00 uur, afhalen kan ook: Arnhemseweg 30 in Amersfoort. Bezorging in Vathorst, Leusden en Hoevelaken tussen 15:00 en 18:00 van dinsdag tot en met zaterdag.